دانه چیا و عسل برای لاغری – طرز تهیه، زمان مصرف، دوز و عوارض
یکی از سوالات مهم که این روزها در ذهن خیلی از افراد شکل می گیرد اینست که آیا دانه چیا و عسل برای لاغری مفید است؟ پاسخ به این سوال بسیار ساده است، بله، ترکیب دانه چیا و عسل برای لاغری موثر است به شرطی که همراه با یک رژیم سالم و ورزش باشد. چیا یک دانه طبیعی با فیبر محلول و موسیلاژ است که موجب احساس سیری طولانی مدت می شود از طرف دیگر عسل هم یک شیرین کننده طبیعی با شاخص گلیسمی پایین نسبت به قندهای مصنوعی است که میل شما به شیرینی را کنترل می کند. ترکیب این دو ماده می تواند تاثیرات چشمگیری در کاهش وزن داشته باشد.
فهرست مطالب
دانه چیا چگونه به لاغری کمک می کند؟
ترکیب دانه و چیا برای لاغری یک انتخاب بسیار هوشمندانه است چرا که این دو ماده با داشتن ترکیبات مفید می توانند به روش های مختلف بر کاهش اشتها، تنظیم قند خون، افزایش احساس سیری و بهبود متابولیسم تاثیر بگذارند و در این بخش قصد داریم به نحوه عملکرد دانه چیا برای لاغری بپردازیم. فقط برای خرید عسل طبیعی مناسب برای ترکیب با دانه چیا به فروشگاه هاچ لند مراجعه کنید تا محصولی مطمئن همراه با برگه آنالیز دریافت کنید.
ایجاد احساس سیری
دانه جیا حاوی مقادیر زیادی فیبر محلول و ترکیب ژله ای به نام موسیلاژ است. این دانه های شگفت انگیز بعد از تماس با آب تا 12 برابر وزن خود آب جذب می کنند و حالتی ژله ای شکل در معده ایجاد کرده و موجب ایجاد احساس سیری برای طولانی مدت می شوند. علاوه بر این فیبر موجود در دانه چیا موجب کنترل ترشح هورمون گرلین یا همان هورمون گرسنگی شده و تمام این عملکردها می تواند به شما در مسیر کاهش وزن کمک شایانی کند.
مطالعه بیشتر: عسل برای یبوست
بهبود سوخت و ساز بدن
دانه چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و پروتئین های گیاهی است. این ترکیبات نقش مهمی در افزایش متابولیسم و بهبود عملکرد سلولی دارند و روند چربی سوزی را تسریع می کنند. همچنین امگا 3 موجود در دانه چیا می تواند باعث کنترل قند خون و کاهش التهاب های سلولی شده و در نتیجه بدن انرژی پایداری دریفات می کند و در روند لاغری به شما کمک می کند.
بهبود هضم و پیشگیری از یبوست
فیبر موجود در دانه چیا علاوه بر ایجاد احساس سیری خواص پری بیوتیک دارد که به همین دلیل موجب فراهم شدن محیط مناسب برای باکتری های مفید روده شده و با کاهش التهاب، بهبود جذب مواد غذایی از بروز
یبوست جلوگیری می کند. تمام این فواید نقش مهمی در تسریع روند لاغری و کاهش وزن دارند.
نقش عسل در لاغری
عسل سرشار از گلوکز، فروکتوز، آنتی اکسیدان های طبیعی و آنزیم های مفید است و بر خلاف قندهای مصنوعی شاخص گلیسمی کمتری داشته و قند خون را به آرامی افزایش می دهد و باعث ایجاد انرژی پایدار در بدن می شود از همین رو میل شما به خوردن شیرینی و کربوهیدرات ها را کاهش داده و در نهایت باعث کمک به فرآیند کاهش وزن می شود. که در مقاله نقش عسل در لاغری به صورت مفصل توضیح دهیم.
ارزش غذایی و میزان کالری دانه چیا
قبل از آشنایی با تاثیرات دانه چیا برای لاغری بهتر است با ارزش غذایی و میزان کالری این دانه شگفت انگیز آشنا شویم. چیا یکی از سوپر فودهای گیاهی و طبیعی است که سرشار از فیبر محلول، پروتئین های گیاهی، اسیدهای چرب امگا-3 (ALA)، کلسیم، منیزیم و آنتی اکسیدان های طبیعی است که همگی این ترکیبات نقش مهی در بهبود متابولیسم و تسریع روند لاغری دارند.
جدول ارزش غذایی 100 گرم دانه چیا
| ترکیبات | مقدار در هر 100 گرم | نقش دانه چیا در لاغری و سلامت |
|---|---|---|
| انرژی (کالری) | 486 kcal | تامین انرژی پایدار بدون افت قند خون |
| کربوهیدرات کل | 42.1 گرم | از نوع پیچیده و دیر هضم بدون افزایش ناگهانی قند |
| فیبر رژیمی | 34.4 گرم | ایجاد حس سیری، بهبود گوارش و دفع منظم |
| پروتئین گیاهی | 16.5 گرم | حفظ توده عضلانی و کمک به متابولیسم چربی |
| چربی کل | 30.7 گرم | حاوی امگا 3 و امگا 6 مفید برای قلب و مغز |
| امگا 3 (ALA) | 17.8 گرم | ضد التهاب، تنظیم چربی خون، افزایش سوخت و ساز |
| امگا 6 | 5.8 گرم | متعادل سازی عملکرد هورمونی و سلولی |
| کلسیم | 631 میلی گرم | تقویت استخوان ها و کاهش چربی شکمی |
| منیزیم | 335 میلی گرم | کاهش استرس، بهبود خواب و افزایش چربی سوزی |
| فسفر | 860 میلی گرم | حفظ سلامت سلولی و ترمیم بافت ها |
| پتاسیم | 408 میلی گرم | تنظیم فشار خون و کاهش احتباس آب |
| آهن | 7 میلی گرم | اکسیژن رسانی بهتر و افزایش انرژی روزانه |
| روی (زینک) | 4.6 میلی گرم | تقویت سیستم ایمنی و بهبود متابولیسم پروتئین |
| ویتامین های گروه B (B1, B2, B3) | 0.17 تا 8.8 میلی گرم | تقویت انرژی، عملکرد مغز و اعصاب |
| ویتامین E و آنتی اکسیدان ها | حدود 0.5 میلی گرم | محافظت سلولی و ضد پیری طبیعی |
مطالعه بیشتر: خواص عسل برای قلب
بهترین زمان و مقدار مصرف دانه چیا برای لاغری
برای بهره مندی از تمام خواص دانه چیا و عسل برای لاغری باید با بهترین زمان و مقدار مصرف این ترکیب آشنا باشید، چرا که مصرف اصولی و علمی این ترکیب می تواند جذب و اثربخشی آن را افزایش داده و به شما در روند کاهش وزن کمک شایانی کند. در این بخش قصد داریم تا بهترین زمان و دوز مصرفی استاندارد این معجون را با هم بررسی کنیم.
ناشتا
مصرف دانه چیا با عسل به صورت ناشتا به صورت ناشتا می تواند باعث بهبود آبرسانی بدن، بهبود عملکرد گوارش و کنترل اشتها در ابتدای روز می شود چرا که این ماده با داشتن مقادیر زیادی فیبر و امگا 3 نقش مهمی در کاهش احساس گرسنگی دارد.
روش مصرف: 1 قاشق غذاخوری دانه چیا + 1 قاشق چای خوری عسل طبیعی را در یک لیوان آب ولرم یا آب لیمو بریزید.
نکته مهم: دقت کنید 15 تا 20 دقیقه دانه چیا را بخیسانید تا به حالت ژله ای تبدیل شود سپس نوش جان کنید.
نیم ساعت قبل از وعده های غذایی
مصرف ترکیب دانه چیا و عسل نیم ساعت قبل از وعده های غذایی اصلی موجب پر شدن معده و کاهش میل به پرخوری می شود، 30 دقیقه قبل از وعده اصلی بهترین زمان برای بهره بردن از خواص این ترکیب است چرا که حجم بالای دانه چیا خیس خورده حجم معده را پر می کند و میل شما به غذا را کاهش می دهد.
روش مصرف: 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا را در آب بخیسانید و پس از پف کردن 1 قاشق چای خوری عسل طبیعی به آن اضافه کنید و نوش جان کنید.
قبل و بعد از تمرین
افرادی که فعالیت فیزیکی و بدنی زیادی دارند می توانند از دانه چیا و عسل به عنوان یک مکمل انرژی زا استفاده کنید که در این بخش به روش مصرف این ترکیب قبل و بعد از تمرین را بررسی کنیم.
روش مصرف قبل از تمرین: 1 ساعت قبل از ورزش 1 قاشق غذاخوری دانه چیا + 1 قاشق چای خوری عسل طبیعی را به شیر بادام یا آب ولرم اضافه کرده و نوش جان کنید.
روش مصرف بعد از تمرین: نیم ساعت بعد از ورزش ترکیب دانه چیا، عسل و شیر کم چرب یا اسموتی میوه ای را مصرف کنید تا گلیکوژن عضلات سریع تر بازسازی شود و میزان التهابات بعد از ورزش کاهش یابد.
مطالعه بیشتر: فواید عسل برای ورزشکاران
دوز استاندارد مصرف توصیه شده
دوز مناسب روزانه برای افراد بزرگسال 15 تا 30 گرم دانه چیا (1 تا 2 قاشق غذاخوری) را با یک قاشق غذاخوری عسل خام است.
نکته مهم: به هیچ وجه دانه چیا را به صورت خشک مصرف نکنید، این دانه ها به محض تماس با آب یا هر مایع دیگری پف کرده و در صورتی که خشک مصرف کنید احتمال ابتلا به خفگی و انسداد وجود دارد از همین رو حداقل 15 الی 20 دقیقه قبل از مصرف در آب یا شیر بخیسانید تا به حالت ژله ای تغییر شکل دهد.
طرز تهیه معجون های لاغری با عسل و دانه چیا
مصرف ترکیب عسل طبیعی و دانه چیا یکی از موثرترین روش ها برای لاغری، کنترل اشتها و افزایش انرژی بدن است چرا که این ترکیب غنی از فیبر، اسید چرب امگا-3 و آنتی اکسیدان های طبیعی است که نقش مهمی در بهبود متابولیسم و ایجاد احساس سیری طولانی مدت دارند از همین رو مصرف این ترکیب به شما در روند چربی سوزی و کاهش وزن کمک شایانی می کند. در این بخش قصد داریم طرز تهیه چندین معجون را معرفی کنیم.
معجون دانه چیا و عسل
مواد لازم:
- 1 قاشق غذاخوری دانه چیا خیس خورده
- 1 قاشق غذاخوری عسل طبیعی و خام
- 1 لیوان آب ولرم
طرز تهیه ترکیب:
- دانه چیا را داخل آب ریخته و خوب هم بزنید.
- 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا دانه چیا حالت ژله ای پیدا کند.
- نیم ساعت قبل از وعده های غذایی اصلی مصرف کنید.
فواید: تنظیم قند خون، کاهش اشتها و افزایش انرژی
دتاکس دانه چیا، عسل و آبلیمو تازه
مواد لازم:
- 1 قاشق غذاخوری دانه چیا
- 1 قاشق چای خوری عسل طبیعی
- آب یک عدد لیموترش تازه
- 1 لیوان آب ولرم
طرز تهیه:
- دانه چیا را داخل آب ولرم ریخته و اجازه بدهید 15 دقیقه خیس بخورد تا حجم بگیرد.
- عسل طبیعی و آبلیمو را به ترکیب اضافه کرده و خوب هم بزنید.
- به صورت ناشتا یا قبل از صبحانه میل کنید.
فواید: بهبود دستگاه گوارش، بهبود هضم، کاهش نفخ و افزایش چربی سوزی
مطالعه بیشتر: خواص ابلیمو و عسل برای لاغری
اوتمیل دانه چیا و عسل (مناسب برای صبحانه)
مواد لازم:
- نصف لیوان جو دو سرپرک
- 2 قاشق غذاخوری دانه چیا
- 1 لیوان شیر بادام یا شیر کم چرب
- 1 قاشق غذاخوری عسل طبیعی
- تکه های میوه هایی مثل موز، توت فرنگی و سیب
طرز تهیه:
- جو دو سرپرک، دانه چیا و شیر را به یک ظرف اضافه کنید.
- عسل و تکه های میوه را به ترکیب اضافه کنید.
- درب ظرف را بسته و داخل یخچال بگذارید. (حداقل 6 ساعت)
- صبح به صورت ناشتا نوش جان کنید.
فواید: احساس سیری، تنظیم قند خون و افزایش انرژی
اسموتی سبز دانه چیا و عسل (مناسب برای ورزشکاران)
مواد لازم:
- 1 عدد موز
- نصف خیار همراه با یک مشت اسفناج
- 1 قاشق غذاخوری دانه چیا
- 1 قاشق چای خوری عسل طبیعی
- 1 لیوان شیر بادام یا آب نارگیل
طرز تهیه:
- تمام مواد لازم را داخل مخلوط کن ریخته و 30 ثانیه میکس کنید.
- برای تجربه بهتر چند تکه یخ اضافه کرده و نوش جان کنید.
فواید: افزایش استقامت و انرژی، ریکاوری عضلات، کاهش التهاب و بازسازی گلیکوژن
نکته مهم: برای بهبود طعم و متابولیسم می توانید دارچین و آبلیمو تازه به ترکیب اضافه کنید.
مطالعه بیشتر: آیا حرارت دادن عسل ضرر دارد؟
عوارض و نکات مهم قبل از مصرف
با وجود اینکه ترکیب دانه و چیا و عسل برای لاغری فواید بسیار زیادی دارد اما در برخی از موارد ممکن است عوارضی به همراه داشته باشد از همین رو در این بخش قصد داریم تا شما را با عوارض و نکات مهم قبل از مصرف آشنا کنیم.
- مصرف دانه چیا به صورت خشک: به هیچ وجه دانه چیا را به صورت خشک مصرف نکنید، 15 الی 20 دقیقه داخل آب بخیسانید و همراه آب ولرم نوش جان کنید چرا که ممکن است باعث خفگی و انسداد گوارشی شود.
- مصرف با داروهای رقیق کننده خون و آلرزی: در صورتی که داروهای رقیق کننده خون مثل وافارین، آسپرین و دارهای آلرژی مصرف می کنید حتما قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت می کنید.
- افراد دیابتی: اگر به دیابت مبتلا هستید میزان مصرف عسل طبیعی را کاهش داده تا میزان قند خون شما افزایش پیدا نکند و حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.
- مصرف در دوران بارداری و شیردهی: در دوران بارداری و شیردهی روزانه 1 قاشق دانه چیا کفایت می کند و عسل مصرفی حتما طبیعی و خام باشد. حتما قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت کنید.
مقایسه دانه چیا، سیاه دانه و تخم شربتی برای لاغری
اگر به دنبال یک ترکیب طبیعی برای لاغری و چربی سوزی طبیعی هستید مطمئنا با دانه چیا، سیاه دانه و تخم شربتی آشنا هستید و در این بخش به دنبال مقایسه این مواد طبیعی و تاثیرات آن بر لاغری هستیم.
| ویژگی ها | دانه چیا | تخم شربتی | سیاه دانه |
|---|---|---|---|
| میزان فیبر | بسیار بالا (حدود 34 گرم در هر 100 گرم) | متوسط (25 گرم در 100 گرم) | پایین تر از دو مورد دیگر |
| مقدار امگا 3 | بسیار بالا (حدود 17 گرم در هر 100 گرم) | متوسط (حدود 10 گرم در 100 گرم) | فاقد امگا 3 قابل توجه |
| کاربرد اصلی | کنترل اشتها، چربی سوزی، بهبود گوارش | خنک کننده بدن، کاهش ولع غذایی، رفع عطش | تنظیم هورمون، پاکسازی بدن، تقویت ایمنی |
| بافت و طعم | نرم و ژله ای، بدون طعم خاص | خنک و کمی لزج با طعم گیاهی ملایم | خشک و کمی تلخ، بدون حالت ژله ای |
| مناسب ترین سناریو لاغری | قبل از وعده ها برای کنترل اشتها و کاهش کالری دریافتی | در نوشیدنی های خنک برای کنترل گرسنگی در گرما | به صورت دمنوش یا ناشتا برای تنظیم متابولیسم و پاکسازی بدن |
مطالعه بیشتر: خواص سیاه دانه و عسل برای لاغری
بهترین زمان مصرف سیاه دانه و عسل
سوالات متداول درباره دانه چیا و عسل برای لاغری
آیا ترکیب دانه چیا و عسل برای لاغری، قند خون را افزایش می دهد؟
خیر، اگر ترکیب دانه چیا و عسل برای لاغری به اندازه درست و اصولی مصرف شود قند خون را افزایش نمی دهد. دانه چیا به دلیل قیبر بالا میزان جذب قند عسل طبیعی را کند کرده و از نوسانات ناگهانی قند خون جلوگیری می کند اما با این وجود افراد دیابتی بهتر است تحت نظر پزشک مصرف کنند.
میزان مصرف مجاز دانه چیا و عسل چقدر است؟
میزان مناسب و مجاز مصرف عسل و دانه چیا برای لاغری روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا خیس خورده را با 1 قاشق چای خوری یا 1 قاشق غذاخوری عسل طبیعی ترکیب کنید و نوش جان کنید.
بهترین زمان مصرف این ترکیب برای لاغری شکم چیست؟
بهترین زمان مصرف ترکیب دانه چیا و عسل برای لاغری و کاهش چربی شکمی نیم ساعت قبل از وعده های غذایی اصلی است چرا که چیا به علت افزایش حجم می تواند باعث پر شدن معده و کنترل اشتها می شود.
جمع بندی
برای اینکه از تمام خواص دانه چیا و عسل برای لاغری بهره ببریم باید روزانه حداکثر 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا همراه با 1 قاشق عسل طبیعی و خام را داخل آب ولرم حل کرده و نیم ساعت قبل از وعده های غذایی یا به صورت ناشتا نوش جان کنید، این ترکیب می تواند به دلیل ترکیبات مفید موجب ایجاد احساس سیری، بهبود سیستم گوارش، تنظیم قند خون و افزایش چربی سوزی شود.
امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید و لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
