آیا مصرف بره موم بر لاغری تاثیر دارد؟

ما به طور مفصل درباره خواص بره موم در سایت هاچ لند صحبت کردیم ولی در این مقاله قصد داریم تا بررسی کنیم که آیا بره بر لاغری تاثیر دارد یا نه؟ مردم هزاران سال است از بره موم به عنوان یک دارو که خواص دارویی و درمانی بسیار زیادی دارد استفاده میکند به خصوص یونانیان باستان که نام پروپولیس از آن ها گرفته شده است.

بره موم خواص درمانی مختلفی دارد و حاوی مواد مغذی زیادی است که برای سلامتی مفید است. همچنین دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد سرطان، ضد عفونی کننده، ضد باکتری و ضد قارچی است؛ همچنین تحقیقات نشان داده است که بره موم ممکن است اثرات لاغری نیز داشته باشد که در ادامه به صورت علمی آن را با هم بررسی خواهیم کرد.

خواص بره موم برای لاغری

برای اینکه متوجه شویم که آیا بره موم برا لاغری تاثیر دارد یا نه باید با مواد تشکیل دهنده آن آشنا شویم تا بتوانیم دقیق و علمی تر این موضوع را با هم بررسی کنیم.

بره موم حاوی:

• رزین 50%
• موم 30%
• اسانس 10%
• گرده 5%
• ترکیبات آلی 5%

بره موم از ترکیبات آلی بسیار زیادی تشکیل شده است که به شدت به سلامتی کمک می‌کند، این ترکیبات آلی شامل ترکیبات فنلی، استرها، فلاونوئیدها، بتا استروئیدها و الکل ها هستند. که مهم ترین ترکیبات که به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کنند عبارتند از:

• لوتئولین (Luteolin)
• کاتچین (Catechin)
• کوئرستین (Quercetin)

یکی دیگر از ترکیباتی که بسیار در کاهش وزن یا همان لاغری تاثیر بسیار زیادی دارد، اسید فنولیک به نام اسید کافئیک است؛ که در ادامه توضیح خواهیم داد که چگونه این ترکیبات باعث کاهش وزن خواهد شد.

در نهایت، بره موم علاوه بر موارد فوق، غنی از ویتامین های B1، B2، B6، C و E  و مواد معدنی و همچنین منیزیم، کلسیم، پتاسیم، روی و آهن است.

چگونه بره موم باعث لاغری می‌شود؟

تعدادی از مطالعات علمی نشان داده اند که بره موم میتواند باعث لاغری شود و بر این باور بودند که این ماده میتواند یک راه درمان احتمالی برای چاقی ناشی از خوردن غذاهای چرب باشد؛ همانطور که اشاره کردیم بسیاری از مواد مغذی و ترکیبات فیتوشیمیایی غنی بره موم باعث لاغری می‌شود.

در ادامه با هم به بررسی دلایل علمی تاثیر بره موم بر لاغری خواهیم پرداخت که عبارتند از:

1- لوتئولین بافت چربی قهوه ای را تقویت می کند

لوتئولین یک فلاونوئید غذایی طبیعی است که در بره موم وجود دارد؛ تحقیقات نشان داده که این ماده باعث قوی شدن چربی قهوه ای (BAT) شده و همانطور که شاید بدانید چربی قهوه ای در طول ترموژنز (به فرآیند سوختن چربی قهوه ای) از چربی سفید به عنوان سوخت استفاده میکند و برای این کار کالری میسوزاند.

از همین رو لوتئولین با کمک به کاهش ذخیره چربی، خطر ابتلا به بیماری هایی مانند فشار خون بالا، بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.

البته ما در مقاله ای جداگانه به بررسی خواص بره موم برای درمان دیابت پرداخته ایم که در صورت علاقه میتوانید آن را مطالعه کنید.

این یکی از دلایلی است که استفاده از بره موم در رژیم غذایی شما می تواند باعث کاهش وزن و سلامت متابولیک شود. لوتئولین تنها یکی از چندین ترکیب مختلف است که بره موم را به یکی از راهکارهای لاغری یا کاهش وزن تبدیل میکند.

2- کوئرستین هم بافت چربی قهوه ای را تقویت می کند

دیگر فلانوئید موجود در بره موم کوئرستین است که این ترکیب آنتی اکسیدانی در مواد غذایی مانند چای سبز، سیب، پیاز و انواع توت ها وجود دارد که فواید و خواص بسیار زیادی مانند از بین بردن سلول های سرطانی، کنترل قند خون و کمک به پیشگیری از بیماری های قلبی دارد.

کوئرستین نیز همانند لوتئولین یکی از تقویت کننده های چربی قهوه ای است؛ همانطور که اشاره کردیم تقویت این بافت باعث سوختن چربی های سفید و در نهایت کاهش وزن میشوند.

3- کاتچین به کاهش چربی شکم کمک می کند

چای سبز یکی از غنی ترین منابع کاتچین است. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن چای سبز که سرشار از کاتچین است می تواند چربی بدن و کلسترول بد را کاهش دهد.

کاتچین موجود در بره موم همراه با ترکیبات لوتئولین و کورستین، ترکیب بسیار قدرتمندی است که موجب کاهش چربی بدن و ارتقای سلامت کلی می‌شود. همچنین کاتچین ها در مورد سوزاندن چربی های شکم بسیار موثر هستند از همین رو محققین بر این باورند که برای لاغری و کاهش وزن حتما فلانوئیدها را داخل رژیم غذایی خود قرار دهید.

4- کافئیک اسید قاتل چربی

علاوه بر فلاونوئیدهای که به آن ها اشاره کردیم، بره موم حاوی اسید کافئیک نیز می باشد که برخی از افراد آن را با کافئین اشتباه میگیرند!

کافئیک اسید یک ترکیب فنلی مهم است که برای روند کاهش وزن و لاغری بسیار مفید است، در همین راستا محققین چینی بر اساس تحقیقاتی که انجام داده اند متوجه شده اند که کافئیک اسید

• به شکل محسوس و قابل توجهی چاقی ناشی از بودن غذاهای پرچرب در رژیم غذایی و تجمع چربی را از بین می‌برد.
• بافت چربی قهوه ای را فعال کرده و آن را تقویت می‌کند. (پیش تر به نفش چربی قهوه ای در سوختن چربی سفید اشاره کردیم)
• با تنظیم میکروبیوتای روده (میکروارگانیسم هایی که به صورت همزیست در روده انسان زندگی می کنند)در کاهش خطرات متابولیک موثر است.

با توجه به توضیحات فوق شاید بره موم به اندازه چای سبز و سایر گیاهان سرشار از اسید کافئیک نباشد ولی به دلیل اینکه تمام این ترکیبات فیتوشیمیایی در کنار هم توانمندی بالایی در کاهش وزن دارند بهتر است جتما اگر فکر لاغری دارید بره موم را در لیست رژیم غذایی خود قرار دهید.

سخن آخر

با توجه به توضیحات بالا به راحتی میتوانیم نتیجه بگیریم که بره موم قطعا در کاهش وزن و لاغری تاثیر بسیار زیادی دارد و اگر قصد کاهش وزن دارید حتما آن را تحت نظر پزشک به رژیم غذایی خود اضافه کنید؛ ما در این مقاله از هاچ لند سعی کردیم به یکی از خواص بره موم  که درباره تاثیر بره موم بر کاهش وزن و لاغری است بپردازیم، امیدواریم از مطالعه آن لذت برده باشید و لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما و دیگر علاقه مندان به اشتراک بگذارید.

سوالات متداول

1- آیا بره موم می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

بله، یک کارآزمایی بالینی نشان داده که مصرف روزانه 900 میلی گرم بره موم خام در مدت 12 هفته در افراد دیابتی، وزن و BMI را کاهش داد. ولی یک مطالعه دیگر هم نشان داده در میان افراد سالم، مصرف 1000 میلی گرم روزانه بره موم خام به مدت 60 روز به طور قابل توجهی BMI و وزن را افزایش می دهد.

2- آیا پلی فنول ها برای کاهش وزن مفید هستند؟

پلی فنول های موجود در بره موم توانایی بالایی در مهار سلول های چربی دارند، از همین رو بره موم تاثیر بسیار زیادی در کاهش وزن دارد.